Carne de vacuno cocinada a baja temperatura por 8 horas.
Sellada al vacío y congelada (200 gr aprox)
Modo de Calentar: calentar en una olla con agua hirviendo sin sacar de la bolsa por 10 a 15 minutos.
En Microondas: perforar el envase y calentar por 2 minutos.